שחיטה כשרה – למה זה חשוב?
לאורך דורות רבים יהודים הקפידו לאכול בשר ועוף בשחיטה כשרה לפי ההלכה בלבד. עם התקדמות התעשייה גבר הביקוש לבשר ועוף כשרים, ומכאן גדל הביקוש לשוחטים כשרים. לאחר קורס שחיטה ניתן לעבוד בארץ ובעולם, להתפרנס בכבוד ולעסוק במקצוע יהודי המסייע לאחינו ברחבי העולם. מהי שחיטה כשרה? בשחיטה כשרה ישנם מספר מרכיבים. ראשית, על השחיטה לקרות […]
